
کراتین ماده ای است که در بدن انسان در طی سوخت و ساز پروتئین تولید می شود. این ماده در غذاها و مکملهای به همین نام وجود دارد. کراتین منو هیدرات جهت افزایش ذخایر کراتین و کراتین فسفات (CP) بدن مصرف می شود. CP در بدن انسان از ترکیب کراتین و فسفات تولید شده و همراه با آدرنالین تری فسفات (ATP) در بافت عضله ذخیره می شود. در واقع CP در دسترس ترین و سریعترین منبع سوختی جایگزین ATP است. ولی نقطه ضعف آن توانایی کم بدن در ذخیره این ماده می باشد. کراتین در بدن از سوختن پروتئینها و اسیدهای آمینه ی آرژی نین، گلیسین و متیونین بدست می آید. این ماده بطور طبیعی در گوشت قرمز و ماهی یافت می شود. هر یک کیلو گرم گوشت قرمز حدود 5 گرم کراتین دارد. از عمده اثرات کراتین می توان به موارد ذیل اشاره کرد: 1- افزایش قدرت عضله 2- در فواصل بین تمرینات سنگین ورزشی بازسازی ذخایر انرژی را سرعت می بخشد. 3- بدون افزایش چربی بدن، در افزایش توده عضلات بدن نقش قابل توجهی دارد. 4- آستانه بی هوازی را در بدن افزایش می دهد. 5- در تمرینات ورزشی سرعتی و شدید، ضمن کاهش تولید اسید لاکتیک، مانع از خستگی شده و مدت تمرین شدید را طولانی تر می کند.
ترکیبات | مقدار | درصد نیاز مصرف روزانه |
کراتین منو هیدرات | 5 g | * |
مصرف کراتين در دو دوران متفاوت صورت می گيرد.
الف : دوران بدنسازی
دوران بدنسازي شامل دو دوره است:
.1دوره بارگيری: اين دوره به مدت 7-5 روز بوده و طی آن روزانه 20 گرم کراتین برحسب جنس و وزن ( 4 وعده در روز و در هر بار، 5 گرم) مصرف می شود. بهتر است يک وعده به طور ناشتا، يك وعده حدود دو ساعت قبل از تمرين، يك وعده نيم ساعت پس از تمرين و يك وعده قبل از خواب باشد.
.2 دوره نگهدارنده: در اين دوره 21 روزه فرد روزانه 2 تا 5 گرم از اين مکمل مصرف می نمايد. بهتر است نيمی از آن را 2-0/5 ساعت قبل از تمرين و نيم ديگر را 2-1ساعت پس از تمرين مصرف نماييد.
اين دوره ها 3 بار تكرار مي شود و سپس يك ماه متوقف مي گردد.
ب:دوران مسابقات
به منظور افزایش کارایی عضلات، پیشگیری از خستگی زودرس و افزایش سرعت و قدرت، 5-2 گرم، 2-1/5 ساعت پیش از مسابقه مصرف شود.
مصرف کربوهيدرات با اين مکمل کفايت اثر آن را افزايش می دهد. بنابراين مصرفکربوهیدرات از منابع غذایی یا به صورت مکمل نظير محصولات Carbo Mass همراه با کراتین توصیه می شود.